รักสยาม หนังสือเก่า

อัตลักษณ์อาหารไทย 4 ภาค


฿380.00
อัตลักษณ์อาหารไทย 4 ภาค
เหลือ 99 ชิ้น
ซื้อเลย
หยิบลงตะกร้า
  • หมวดหมู่ : พระมหากษัตริย์-พระราชวงศ์
  • รหัสสินค้า : 005664

รายละเอียดสินค้า อัตลักษณ์อาหารไทย 4 ภาค

ชื่อหนังสือ อัตลักษณ์อาหารไทย 4 ภาค
ผู้แต่ง กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม
ปีที่พิมพ์ 2558
จำนวนหน้า 120 หน้า 
ขนาดหนังสือ (กว้างXยาว) ซ.ม. 21.5x26
สภาพหนังสือ ปกอ่อน สภาพดี 
รายละเอียดเนื้อหาโดยย่อ 
สารบัญ : อัตลักษณ์อาหารไทย 4 ภาค : อาหารภาคเหนือ : เเกงฮังเล ; เเกงเเค ; น้ำพริกอ่อง ; ไส้อั่ว -- อาหารภาคกลาง : มัสมั่น ; ฉู่ฉี่ ; ไก่ผัดกะเพรา ; พะเเนง ; ต้มยำกุ้ง ; ผัดไทย ; เเกงเผ็ด ; เเกงเขียวหวาน ; ข้าวมันส้มตำ -- อาหารภาคใต้ : เเกงเหลือง ; คั่วกลิ้ง ; ต้มส้ม/ปลาต้มขมิ้น ; ไก่กอเเละ -- อาหารภาคตะวันออกเฉียงเหนือ : ต้มเเซบ ; ลาบ ; เเจ่วบอง ; ไส้กรอกอีสาน ; ส้มตำ -- ตัวอย่างเครื่องปรุงอาหารไทยที่มีสรรพคุณทางยา