รักสยาม หนังสือเก่า
ภูมิปัญญาผู้สูงอายุ ขนมหวาน อาหารคาว
฿199.00
ภูมิปัญญาผู้สูงอายุ ขนมหวาน อาหารคาว
เหลือ 1 ชิ้น
ซื้อเลย
หยิบลงตะกร้า
  • หมวดหมู่ : ตำราอาหาร
  • รหัสสินค้า : 012517

รายละเอียดสินค้า ภูมิปัญญาผู้สูงอายุ ขนมหวาน อาหารคาว

ภูมิปัญญาผู้สูงอายุ ขนมหวาน อาหารคาว

วิชาภูมิปัญญาเป็นของดีมีคุณค่าของผู้สูงอายุไม่ว่าจะเป็นเรื่องแพทย์แผนไทย สมุนไพร นวดแผนโบราณ การเกษตร ศิลปะ จักสาน การดนตรี ทอผ้า ข้าวปลาอาหารทั้งหวานคาว ฯลฯ หากได้สืบสานไว้กับอนุชนซึ่งเป็นอนาคตของชาติ ก็จะเป็นความสุขใจยิ่งของผู้สูงอายุ ที่ได้ทำหน้าที่ยังประโยชน์ให้แก่สังคมและยังช่วยอนุรักษ์และสืบสานภูมิปัญญา ความรู้ให้คงอยู่คู่สังคมไทยตราบนานเท่านาน การถ่ายทอดรหัสความรู้และรวบรวม เป็นตำรับหรือ คลังปัญญาไว้เป็นลายลักษณ์อักษร เป็นอีกขั้นตอนหนึ่งที่มีความสำคัญ ทั้งนี้ เพื่อรักษาสูตรเด็ดเคล็ดวิชาไว้ไม่ให้สูญหายหรือเกิดความคลาดเคลื่อนในองค์ความรู้ของผู้สูงอายุที่อาจคล้อยไปกับกาลเวลา ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นที่มาของหนังสือเล่มนี้